domingo, 7 de julho de 2013

COXA E SOBRE COXA DE FRANGO AO MOLHO DE CREME DE QUEIJO.




 
INGREDIENTES:
 
2 kg de coxa e sobre coxa de frango.
1 pacote de creme de queijo (MAGGI).
Meio  litro de água.
Tempero Receita de Casa (AJINOMOTO) ou de  sua preferência.
Pimenta  do reino.
Sal.
Óleo.
 
                                                                  MODO DE FAZER:
Tempere o frango, a gosto.
Aqueça uma panela, coloque o óleo, adicione o frango e doure bem.
Retire o excesso de óleo, adicione água o necessário para que a carne cozinhe e fique macia.
Dissolva o creme de queijo no meio litro de água, adicione na panela e vá mexendo até que tudo se incorpore bem.
Se precisar acrescente mais água para que o molho fique cremoso e não grosso em demasia.
Coloque a pimenta a gosto.
Corrija o sal.
Sirva quente.
Bom apetite
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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