BOLO SEM LACTOSE COM CALDA DE LARANJA.

INGREDIENTES:
             
       MASSA:
5 ovos.
10 colheres de sopa de açúcar.
15 colheres de sopa de amido de milho ( MAIZENA ).
1 colher de café de fermento em pó.

       CALDA:
120 ml de suco de laranja.
Meia xícara de chá de açúcar.
1 colher de chá de amido de milho ( MAIZENA ).

MODO DE FAZER:
Coloque todos os ingredientes da massa na batedeira e bata por 5 minutos.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até enfiar um palitinho e sair limpo.
Retire do forno e deixe esfriar.
Para calda, coloque em uma panela fora do fogo o suco de laranja, o amido de milho, o açúcar, misture bem.
Leve ao fogo, deixe ferver por 4 minutos e reserve.
Desenforme o bolo quando frio e coloque a calda.
Bom apetite.