quinta-feira, 22 de agosto de 2013

CHUCRUTE.




INGREDIENTES:
800 gramas de repolho picadinho.
100 gramas de bacon picadinho.
10 colheres de sopa de vinagre branco.
Sal.

MODO DE FAZER:
Aqueça uma panela, coloque o bacon, doure bem.
Adicione o repolho, sal a gosto, refogue rapidamente, desligue o fogo, acrescente o vinagre e misture bem.
Se você preferir mais azedinho, coloque mais vinagre.
Corrija o sal e bom apetite.

















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