INGREDIENTES:
1 abobrinha média.
2 batatas médias.
2 ovos cozidos.
Sal.
Pimenta do reino.
Azeite extra virgem.
MODO DE FAZER:
Descasque as batatas, corte em cubos, cozinhe em água e sal, reserve.
Lave bem a abobrinha, corte em cubos.
Em um prato de servir misture as batatas, a abobrinha, o os ovos cozidos picados, pimenta do reino e azeite a gosto.
Misture bem e corrija o sal.
Bom apetite.
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